Может ли учитель школы, находясь в 15 метрах от здания, курить на виду у обучающихся школы и их родителей?

Нет, на территории школы разрешено курить только в специально отведенных местах.

Привлечь работника к дисциплинарной ответственности за такое нарушение можно, если это предусмотрено трудовым договором или должностной инструкцией. Если работник курил за территорией школы, то нарушения в этом нет.

Обоснование

Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ, п.1 ч.1 ст. 12

<…>Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака (за исключением случаев, установленных частью 2 настоящей статьи):<…>

<…> на территориях и в помещениях, предназначенных для оказания образовательных услуг, услуг учреждениями культуры и учреждениями органов по делам молодежи, услуг в области физической культуры и спорта;<…>

Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ, ст. 23

<…> За нарушение законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака устанавливается дисциплинарная, гражданско-правовая, административная ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.<…>

Из рекомендации

Как привлечь работника к дисциплинарной ответственности

<…> Назначьте дисциплинарное взыскание, если работник совершил дисциплинарный проступок, то есть не исполнил или ненадлежащим образом исполнил трудовые обязанности (ч. 1 ст. 192 ТК РФ). К таким проступкам, например, относятся прогул, порча имущества организации, нахождение на работе в состоянии опьянения.

Внимание: наказать работника за ненадлежащее исполнение трудовых обязанностей можно, если эти обязанности прописаны в его трудовом договоре или должностной инструкции.<…>

<…> Есть три вида дисциплинарного взыскания: замечание, выговор и увольнение. Применить к работнику образовательной организации иное взыскание, например, объявить ему строгий выговор, нельзя.<…>