Скидка 20% при подписке в декабре! ЗАБРАТЬ СКИДКУ >>>

Справочник руководителя образовательного учреждения

Продукты для детсадовцев хранились на крыльце

  • 22 ноября 2012
  • 365

Прокуратура Пскова провела проверку по факту заболевания дизентерией шести воспитанников МБДОУ "Детский сад общеразвивающего вида №53 Золушка". В ходе проверки выяснилось, что источником инфекции послужило несоблюдение санитарных норм - продукты, приготовленные на пищеблоке, не соответствовали гигиеническим нормативам.

Прокуратура Пскова провела проверку по факту заболевания дизентерией шести воспитанников МБДОУ "Детский сад общеразвивающего вида №53 Золушка". В ходе проверки выяснилось, что источником инфекции послужило несоблюдение санитарных норм - продукты, приготовленные на пищеблоке, не соответствовали гигиеническим нормативам.

Выявлены нарушения хранения скоропортящихся продуктов – они хранились на крыльце ДОУ, были накрыты одеждой. Отмечены нарушения температурного режима в холодильнике, правил обработки кухонной посуды (посуда мылась утром, а не вечером). Уборка пищеблока после ужина не проводилась, меню не утверждалось руководителем и составлялось без учета требований санитарных правил, отсутствовал бракераж продуктов и документы на качество, на кухонной посуда отсутствовала маркировка. Пищеблок и подсобные помещения были захламлены.

По данным фактам на заведующую и медицинскую сестру ДОУ составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ (Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Административные производства находятся на рассмотрении. Прокуратура Пскова в адрес главы администрации города внесла представление об устранении нарушений закона и привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности.

Источник: www.resobr.ru

Подписка на новости

Не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь бесплатно на рассылку. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Рекомендации по теме
Школа Менеджер Образования  
Дистанционное обучение 24/7

Выгодная подписка

Самое выгодное предложение на подписку

Скидка на подписку в декабре 45%.

Забрать журналы

Мы в соцсетях
А еще:
×
Сайт предназначен для работников сферы образования!

Чтобы скачать шаблон документа, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Регистрация на сайте бесплатна.

А еще в подарок за регистрацию мы дарим Вам локальный нормативный акт о планировании внеурочной деятельности.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
×
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте и скачайте файл!

Вы сможете скачать любые документы и получите бесплатный доступ ко всем материалам на сайте.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
и скачать файл
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.